Nei ristoranti di Portoverde (località poco distante da Riccione e Cattolica) è il pesce è il piatto forte presente in tutti i menù. Nel grazioso villaggio che si è creato intorno al porto turistico, non mancano ristoranti che propongono piatti di pesce secondo la migliore tradizione della Riviera romagnola o anche con qualche gustosa e audace innovazione. Lungo la passeggiata di Portoverde, una grande isola pedonale, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Portoverde sa come prendere per la gola i suoi ospiti. La cucina è quella tipica di una località romagnola in riva al mare. I primi piatti sono realizzati con la pasta fatta in casa (tagliatelle, strozzapreti, ravioli, gnocchi, cappelletti) e conditi con gustosi ragù di carne o di pesce. Sulla tavola dei ristoranti di Portoverde non manca mai la piadina, servita come alternativa al pane o abbinata agli affettati o ai buoni formaggi delle vicine colline.